简介:丘大叔柠檬茶摆脱固定的柠檬茶出品“流水线”,不再一昧追求口感以及死守餐饮商业文化,在丘大叔柠檬茶这里,所有柠檬和茶都能被重新定义。 我们在全球出发寻找最好的原叶茶底,至今收割了16多种优质基茶资源,每次冲泡茶汤都以合适温度的纯净水+精准称量的量,特制器具保存以保证茶香永留,且每2小时重泡一次。丘大叔柠檬茶,源自对柠檬茶的热爱,源自对健康饮品的理解,源自对产品口味的不断探索。 鲜茶鲜柠檬到制作工艺,丘大叔柠檬茶坚持纯手作的原则,从手的接触到味蕾的尝试去感受原材料和这一杯柠檬茶的天然质朴,独家手法切片、戳打柠檬,眼观把握刚好的戳打程度,以匠人初心去调制每一杯的独特口感,刚好的酸度、甜度、涩感。
没有柠檬不叫茶”。叫出这句口号正是这家名为丘大叔的茶饮店。丘大叔柠檬茶为了寻回两广人的味觉记忆,致力于做健康纯手作的新鲜柠檬茶,截止当前,丘大叔柠檬茶全国已经突破上千家门店。妥妥的收割了两广的无数:“香水柠檬爱好者”。有了丘大叔这个茶饮品牌的成功作为案例,许多创业者纷纷加入了此次柠檬茶大军,“渣男暴打”“手摇手作”“爆锤柠檬”等茶饮专有词,红极一时,柠檬茶市场开始了野蛮生长。但是柠檬茶专门店目前主要分布在广东等地,符合广东地区爱好茶的消费习惯,但在其他地区,尤其北方,与奶茶相比,柠檬茶的受欢迎程度开始受限,等夏季一过,柠檬茶热度消散,那,那么普通门店门该继续经营门店。
答案就是:顾好主流,提高创新能力。柠檬茶店本质上还是奶茶店,奶茶出品肯定还是主要分支。丘大叔在经营门店上,针对奶茶出品选用设备上就颇有造诣。他们选择了明星款蒸汽机0918。每到寒冷的季节,有的奶茶店主,可能已经开始发愁了,很大原因是,来源于生意处于一个冷淡期了,生意总是没有夏季的好,知道为什么吗?如何提高销量?茶饮如何化危机为转机?“季节特调”格外重要或许一杯暖心又暖胃的茶,正迎合顾客需求。这时候,赐你一台蒸汽机!
这台0918蒸汽机对比其它机器,凸显了它独有的优势和处处为客户着想的贴心表现。
1.首先外观创能触控屏幕设计,操作智能化,自主设置程序简易化。
2.加热速度快从启动到出蒸汽只需要20秒,强劲蒸汽看得见。
3.续航能力强:能持续一直出蒸汽,可以在短时间内连续出品。出品杯数的限制不大,一小时可出200+杯。
4.双蒸汽棒火力全开,你以为只能出蒸汽?1台=3台(蒸汽机、奶泡机、开水机..)高功率加热系统,可制作高品质的奶泡,加热各种饮品等开店之选,你需要它就对了!
届时,我们常用的热饮温度表述法可能就变成了这样。
36℃ 约等于你的体温
45℃ 喝起来不烫嘴,暖丝丝的
55℃ 暖心、暖胃像拥抱
65℃ 等于免费领了一个暖宝宝
寒冷冬季,保证奶茶温度标准化。只需按一个按键,真正解放你的双手,实现一机多用,助力奶茶店!